Загрузка...

Запеченная рыба с яйцом

Автор: Домашний Повар Дата: 2015-06-28

Рецепт - Запеченная рыба с яйцом

Запеченная рыба с яйцом — очень простой рецепт в приготовлении. Если Вы не хотите возиться с разделкой рыбы, купите в магазине готовое рыбное филе. Но перед приготовлением данного рецепта, покупное филе нужно будет разморозить, чтобы в рыбе было как можно меньше воды, иначе вся рыба будет «размазня».

Дочитать рецепт "Запеченная рыба с яйцом" ⇒

Лосось запеченный в фольге

Автор: Домашний Повар Дата: 2015-05-27

Лосось, запеченный в фольге фото

Состав ( в расчете на 1 человека):

  • 1 стейк лосося
  • Фольга для запекания.
  • Несколько долек лимона
  • Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик)
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения

Дочитать рецепт "Лосось запеченный в фольге" ⇒

Стейк из тунца

Автор: Домашний Повар Дата: 2015-04-13

Как приготовить стейк из тунца - рецепт

По вкусовым качествам стейк из тунца ничем не уступает говяжьему стейку. Но по диетичности и по своим полезным свойствам значительно его превосходит.
Тунец очень богат микроэлементами и такими витаминами как А, В1, В2, В6, В9, Е, РР.
Но при приготовлении стейка очень важно его не пересушить, поэтому обжаривать тунец нужно не более

Дочитать рецепт "Стейк из тунца" ⇒

Котлеты из лососевого фарша

Автор: Домашний Повар Дата: 2014-08-28

Рецепт - Котлеты из лососевого фарша
Котлеты приготовленные из лососевого фарша получаются сочными, с поджаристой корочкой. Такие котлеты очень хорошо сочетаются с картофельным пюре или с отварным рисом.

Дочитать рецепт "Котлеты из лососевого фарша" ⇒

Форель запеченная с картофелем

Автор: Домашний Повар Дата: 2014-05-04

Форель запеченная с картофелем фото

Состав:

  • 1 кг картофеля,
  • 10 мл оливкового масла,
  • 10 г сливочного масла
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 кг форели,
  • 100 г сыра твердых сортов,
  • 300 мл сливок (30-33% жирности),
  • 1 ч.л. орегано

Приготовление:

Очистить картофель, порезать тонкими пластинками. Смазать емкость для запекания оливковым маслом, разложить картофель, посолить.
Смешать сливочное масло с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку.

Дочитать рецепт "Форель запеченная с картофелем" ⇒

Форель под чесночным соусом, запеченая на картофеле

Автор: Домашний Повар Дата: 2014-04-26

Форель под чесночным соусом, запеченая на картофеле фото

Состав (на 4 порции):

  • Форель
  • Картофель
  • Сливки
  • Чеснок
  • Мука
  • Морковь
  • Лук
  • сливочное и растительное масло
  • специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Дочитать рецепт "Форель под чесночным соусом, запеченая на картофеле" ⇒

Котлеты из рыбной консервы

Автор: Домашний Повар Дата: 2014-04-19

Котлеты из рыбной консервы фото

Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.

Состав:

  • рис — 300 г
  • рыбная консерва — 1 банка
  • лук — 2-3 шт средние
  • яйца — 2 шт
  • кукурузная мука — 3-4 ст ложки
  • растительное масло
  • соль и молотый перец — по вкусу

Дочитать рецепт "Котлеты из рыбной консервы" ⇒

Котлетки с консервированной горбушей

Автор: Домашний Повар Дата: 2013-04-27

Котлетки с консервированной горбушей рецепт с фото

Состав:

  • 300 г отварного картофеля (подавленного в пюре)
  • 1 банка горбуши (или лосось) около 245 г
  • 1 ст л майонеза
  • 3 ч л мелко нарезанной петрушки
  • 1 яичный желток
  • 3 ч л мелко нарезанного лука
  • соль и перец по вкусу

Для панировки

  • 1 яйцо
  • 1 ст л молока
  • 1 ст л с горкой муки
  • 1/2 стакана панировочных сухарей
  • 3-5 ст л масла для жарки

Дочитать рецепт "Котлетки с консервированной горбушей" ⇒

Тресковые биточки под томатным соусом

Автор: Домашний Повар Дата:

Тресковые биточки под томатным соусом фото

Состав:

  • 600 гр филе трески
  • 3 шт зелёного лука
  • 100 гр мороженного зеленого горошка
  • 1 ст л картофельного крахмала
  • 3 зубчик чеснока
  • 1 ст л оливкового масла
  • панировочные сухари
  • 450 мл помидоров в собственном соку
  • 1 шт паприки
  • 1/2 ч л сахара
  • тимьян
  • соль, перец по вкусу

Дочитать рецепт "Тресковые биточки под томатным соусом" ⇒

Лосось с кунжутом.

Автор: Домашний Повар Дата:

Лосось с кунжутом фото

Один из самых быстрых и вкусных способов приготовления лосося.

Состав:

  • 2 стейка лосося
  • 1 ст.л. кунжута

Состав для соуса

  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. французская горчица
  • 1 ст.л. соуса терияки (если нет можно обойтись без него)
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. кунжутного масла (можно заменить оливковым или подсолнечным)

Дочитать рецепт "Лосось с кунжутом." ⇒

Яндекс.Метрика