Постное жаркое с фасолью

Состав:
- 1 кг. картофеля
- 1 банка консервированной фасоли
- 2 морковки
- 1 луковица
- 1 сладкий перец красный
- 2 ст.л. постного майонеза
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Лук почистить и обжарить в масле. К нему добавить морковь и красный перец.
- Картофель почистить и порезать на четыре части. Добавить к овощам.
- Залить водой до половины и тушить на слабом огне под закрытой крышкой.
- Когда картофель будет готов, добавить фасоль и 2 ст.л. постного майонеза. Добавить специи по вкусу.
- Постное жаркое с фасолью подавать к столу горячим. Сверху посыпать рубленой зеленью.
Понравился рецепт, поделись с другими!
Смотрите также:
![]() | ![]() | ![]() |
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.