Быстрый майонез по домашнему

Быстрый майонез по домашнему фото

Состав:

  • 1 шт. яйцо
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1/2 лимона
  • 100 гр. растительного оливкового масла или любого очищенного рафинированного без запаха

Приготовление:

  • Яйцо взбить миксером до пены.
  • Добавить горчицу, выжать сок из лимона. Взбить.
  • Не прекращая взбивать, очень тонкой струйкой влить оливковое масло.
  • Взбивать до загустения, можно добавить немного сахара и соли.

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Домашняя горчица из горчичного порошка Как готовить соусы Домашняя горчица с мёдом и молоком
Соус Тартар Нежный сырный соус
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика