Салат с рыбой и яичными блинчиками


Этот салат — чистая импровизация. В меру легкий, в меру свежий и в то же время довольно сытный. Все ингредиенты привычные, нет ничего деликатесного и редкого. Но такое сочетание ингредиентов делает его очень интересным.

Ингредиенты:
рыба белая отварная 150 г
огурец 1 шт
помидор 1 шт
лук репчатый
яйца сырые 3 шт
молоко 3 ст л
соль, перец молотый по вкусу зелень
сметана (или майонез)
Взбить вилкой яйца, молоко, посолить. Испечь 2-3 блинчика.
Остудить, порезать соломкой.
Огурец, помидор, лук и зелень порезать.
Рыбу разобрать на небольшие кусочки.
Все смешать в миске, посолить, поперчить, заправить сметаной (или майонезом).

 

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Салат с помело, креветками, кинзой и лимонным соусом Тёплый салат с пастой и креветками Салат Нежность
Закусочный салат с сайрой Салат с малосольной сельдью Салат с кукурузой
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика