Салат с курицей, фасолью и сыром

Рецепт - Салат с курицей, фасолью и сыром
Готовим простой салат с курицей, фасолью и сыром. Даже из таких простых ингредиентов салат получается очень вкусный, сытный и довольно пикантный.

Состав:

  • 300г отварного куриного филе
  • 200г фасоли (отварной или консервированной)
  • 150г сыр твёрдых сортов
  • 400г консервированной кукурузы
  • 3-4 маринованных огурца
  • 3 ломтика чёрного хлеба
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль по вкусу
  • Майонез для заправки
  • Пучок петрушки

Приготовление:

  • Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
  • Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  • Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
  • Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
  • В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Салат «Рог изобилия» с копченой курицей Теплый салат из куриной грудки и кабачка Салатик с копченой курицей
Очень вкусный и сочный салатик Салат «Весенний день» Теплый куриный салат со сладким перцем
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика