Пирог из сгущенки “Проще простого”

Несложный рецепт пирога из сгущенки “Проще простого”, вкуснейшая выпечка, которая ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.
Состав:
- 380 г. ( 1 банка ) сгущенного молока
- 2 шт. яйца
- 1 неполный стакан (130 г.) Муки
- 1 ст.л. крахмала
- 3/4 ч. л. соды
- Несколько капель уксуса для соды
- 1-2 стакана (300-400 г) фруктовой начинки — джема, повидло, фрукты, протертые ягоды
- Сахарная пудра и ягоды (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
- Взбить яйца. Добавить сгущенку. Перемешать до однородной консистенции.
- Просеять муку и добавить вместе с крахмалом в сгущенку с яйцами. Перемешать.
- Соду загасить уксусом. Добавить в тесто и тщательно перемешать.
- В форму смазанную маслом выложить тесто и поставить в духовку разогретую до 180 градусов.
- Пирог из сгущенки выпекать 25 — 35 минут (до зарумянивания). Вытащить из духовки и дать остыть.
- Пирог разрезать на две части. Первый корж смазать повидлом ( джемом, фруктовым пюре ). Сверху пирог посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами
Понравился рецепт, поделись с другими!
Смотрите также:
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.