Пирог из сгущенки “Проще простого”

Пирог из сгущенки "Проще простого" фото

Несложный рецепт пирога из сгущенки “Проще простого”, вкуснейшая выпечка, которая ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Состав:

  • 380 г. ( 1 банка ) сгущенного молока
  • 2 шт. яйца
  • 1 неполный стакан (130 г.) Муки
  • 1 ст.л. крахмала
  • 3/4 ч. л. соды
  • Несколько капель уксуса для соды
  • 1-2 стакана (300-400 г) фруктовой начинки — джема, повидло, фрукты, протертые ягоды
  • Сахарная пудра и ягоды (для украшения) — по вкусу

Приготовление:

  • Взбить яйца. Добавить сгущенку. Перемешать до однородной консистенции.
  • Просеять муку и добавить вместе с крахмалом в сгущенку с яйцами. Перемешать.
  • Соду загасить уксусом. Добавить в тесто и тщательно перемешать.
  • В форму смазанную маслом выложить тесто и поставить в духовку разогретую до 180 градусов.
  • Пирог из сгущенки выпекать 25 — 35 минут (до зарумянивания). Вытащить из духовки и дать остыть.
  • Пирог разрезать на две части. Первый корж смазать повидлом ( джемом, фруктовым пюре ). Сверху пирог посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Пирог с ананасом вверх дном Пирог А-ля драник … Пирог с грибами и картофелем
Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) Осетинские пироги Пирог с капустой
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика