Сосиска с картофелем в лаваше.

Сосиска с картофелем в лаваше фото
Как быстро и вкусно накормить семью завтраком? Если у Вас со вчерашнего ужина осталось немного картофельного пюре. И в холодильнике  «завалялось» немного сосисок. И «случайно» в доме  оказался лаваш, то немедленно приступаем к приготовлению сосиски с картофелем в лаваше.

Ингредиенты:

Сосиска — 6 штук
Лаваш тонкий — 1 большой лист
Сыр твердый — 50 гр.
Картофель средний 4 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное — 30 гр.
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров.
На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не очень толстым слоем.
Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
Свернуть лаваш рулетом.
Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Сырные крекеры Квадратики Медовые пончики Рецепт Конвертики из лаваша
Яичные гнезда
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика