Кексики с клюквой.

Автор: Домашний Повар

Опубликован:2013-04-27

Нам потребуется:
2 яйца
200 гр. сахара
200 мл. кефира
2 ч.л.разрыхлителя
100 гр. маргарина
400 гр. муки
1 стакан клюквы
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир и растопленный маргарин ещё раз хорошо взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем кефирную смесь, перемешиваем ложкой. В тесто добавляем стакан клюквы (если замороженная, то присыпать мукой). Всё аккуратно перемешиваем и раскладываем по формочкам. Выпекаем при 180 гр.30 минут.
Приятного чаепития!

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Гранола домашняя	Воздушные дрожжевые булочки с кремом	Блинчики к завтраку
Равиоли с кабачком,сыром и сёмгой	Плетенки на кефире с яблоками и клубникой	Творожный пудинг с ягодным топпингом.