Салат Тюльпаны из помидоров

Необычное оформление салата в виде тюльпанов, хорошо подойдет к какому-нибудь празднику, например к 8 Марта. Салат легок в приготовлении и может иметь различную начинку.

Состав:

Для «тюльпанов»:
• Помидоры
• Зеленый лук
• Укроп

Для начинки:
• Сыр
• Вареные яйца
• Чеснок
• Грецкий орех
• Майонез

Приготовление:

• В верхней части помидора ножиком нарезать лепестки тюльпана, ложечкой вынуть сердцевину.
• Для начинки мелко натереть сыр. Мелко нарезать вареные яйца. Раздавить чеснок, грецкий орех. Всё смешать, добавить майонез и еще раз тщательно перемешать.
• Получившуюся смесь, ложкой заправить в помидоры.
• Готовое блюдо украсить стрелками зеленого лука и укропа.