Салат с пастой, кабачками, пармской ветчиной, черри и сладким перцем

Автор: Домашний Повар

Опубликован:2013-04-27

Такой салатик заменит полноценный обед! ) Вкусно и сытно!
С составляющими можно экспериментировать.
У меня сегодня такие продукты :

Паста — 200г
Кабачок молодой — 200 г
Сладкий перец — 1 шт
Листья салата
Помидоры черри — 4-5 шт
Пармская ветчина

для заправки:
оливковое масло
лимонный сок
морская соль
черный свежемолотый перец

Способ приготовления:

Пасту отварить, промыть холодной водой и отправить в салатницу. Кабачки нарезать тонкими кружочками и обжарить на оливковом масле — добавить к пасте.
Листья салата порвать, перец, помидоры и ветчину измельчить и добавить к пасте и кабачкам.
Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
При подаче я еще посыпала натертым пармезаном.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Кальмар по-корейски	Салат с булгуром и овощами	Салат Французский с морковью
Салат с грибами	Капуста «Провансаль» с болгарским перцем	Салат с фунчозой по-корейски