Салат из свиного языка

Рецепт - Салат из свиного языка

Большее время на приготовление салата из свиного языка, занимает варка языка и овощей. Но потраченное время будет стоить того. Красиво оформленный готовый салат, порадует Ваших гостей не только своим внешним видом, но и отличным вкусом.

Состав:

  • 300- 400 гр. свиного языка
  • 3 шт. картофеля
  • 1 шт. моркови
  • 3 шт. яйца
  • 4 шт. огурцов (соленых или маринованных)
  • Зеленый лук
  • Майонез

Приготовление:

  • Отварить язык со специями на среднем огне 1 час. Очистить. Нарезать соломкой.
  • Сварить морковку и картофель в мундире. Остудить. Почистить. Нарезать маленькими кубиками.
  • Сварить яйца вкрутую. Остудить. Очистить от скорлупы. Мелко порезать.
  • Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить майонез. Всё очень тщательно перемешать.
  • Украсить салат перьями зеленого лука.

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Вариация на тему весеннего салата Cалат «Соломка» Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном
Салат с фасолью, говядиной и сухариками Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками Салат «Калейдоскоп»
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика