Фаршированные блинчики «Мешочки»


Ингредиенты:

8-10 блинчиков
500 г фарша (любого, по вкусу)
300 г консервированных или свежих помидоров
150 г лука
соль
перец
растительное масло
зеленый лук

Приготовление:

Лук мелко покрошить.
С помидоров снять кожицу, размять вилкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить фарш, жарить 5-7 минут.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
Остудить.

На блинчик выложить начинку.
Собрать края так, чтобы получился мешочек.
Перевязать перышком лука (лук можно обдать кипятком, тогда он не будет рваться).

Понравился рецепт, поделись с другими!

Смотрите также:

Ажурные блинчики Шоколадные оладьи под шоколадным соусом Бархатные блинчики
Блины Сырные пончики Самый простой и самый вкусный рецепт тонких блинов.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика